8.13 € l'unité
- sold in boxes of 6
48.79 € TTC
Product of France
Produced by Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTAINS SULFITES
1 bottle of 75 cl = about 7 glasses
13.0% vol.
Cépage
Un cépage 100% Clairette issus de l’agriculture biologique.
On her dress
Pale yellow with golden-green highlights.
AT HIS NOSE
Dominante fruit à chair blanche (poire), note d’amande grillée et de camomille
In the mouth
Belle rondeur, généreux, fidèle au nez, une finale tout en fraicheur apportée par des notes d’agrume.
Jaillance compte aujourd’hui
plus de 200 adhérents viticulteurs
et plus de 80 collaborateurs
Depuis plus de 75 ans, Jaillance est un acteur économique majeur de Die et de Bordeaux et œuvre pour le développement de ses régions
De la culture de la vigne à votre verre,
les femmes et les hommes qui font Jaillance partagent quatre valeurs fondamentales : le respect de la nature, l’esprit coopératif, l’exigence de la qualité et l’esprit d’innovation
Le Crémant est élaboré selon la méthode traditionnelle, utilisée également en Champagne.
Les raisins sont vendangés exclusivement à la main, conformément au cahier des charges très strict des Crémants de France. Les principales différences avec la Clairette de Die Doux ? Une première fermentation est effectuée en cuve. Le vin sec est ensuite mis en bouteille pour une seconde fermentation et un repos sur lattes dans nos caves, durant au moins 18 mois.
Puis toujours selon la méthode traditionnelle, vient l’ajout d’une liqueur de tirage pour travailler la bulle et d’une liqueur d’expédition pour l’équilibre aromatique.
De la culture de la vigne à votre verre, les hommes et les femmes de Jaillance partagent quatre valeurs fondamentales : le respect de la nature, l’esprit coopératif, l’exigence de la qualité et l’esprit d’innovation. Jaillance compte aujourd’hui plus de 200 adhérents viticulteurs. Choisir Jaillance est un acte engagé. Vous soutenez à la fois un savoir-faire iconique de la Bulle Française, et vous faites vivre nos producteurs qui transforment la terre en Terroir.
La création de la Cave Coopérative s’est concrétisée dans les années 1950 sous l’impulsion d’Henri Bonnet. Un groupe de viticulteurs décident alors de s’associer pour favoriser, par leur union, le développement de leur production. Devenue Jaillance, elle compte plus de 200 viticulteurs et plus d’une centaine de collaborateurs, perpétuant ainsi l’héritage transmis de génération en génération. Choisir Jaillance est un acte engagé. Vous soutenez à la fois un savoir-faire iconique de la Bulle Française, et vous faites vivre nos producteurs qui transforment la terre en Terroir.
Enter
the Clairettologie
Made in France
Drôme & Gironde
From the vine
to the glass
Keep in touch
Pour tout savoir de notre actualité et être informé en exclusivité.
Pour recevoir nos offres :
Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation.
Les bulles
Icône - AOC Clairette de Die Bouteille numérotée, millésimée, en série limitée, sélection parcellaire
14.83 € l'unité
89 € TTC - le carton de 6
Cérès - AOC Clairette de Die (box of 6)
9.93 € l'unité
59.6 € TTC - le carton de 6
L'Ephémère - IGP Drôme Coteaux de Die 2023 (box of 6)
8.13 € l'unité
48.79 € TTC - le carton de 6
Bigallet - Madame Sureau - Liqueur de fleurs de sureau bio (single bottle)
20.5 € l'unité
Aucune notification pour le moment.
Tapering rates
5 cartons
5% discount
25 cartons
10% discount
1 complimentary carton of Cuvée Impériale
35 cartons
10% discount
2 complimentary cartons of Cuvée Impériale
50 cartons
10% discount
3 free cases of Cuvée Impériale