Cocktail bubbles
6.6 € l'unité
- sold in boxes of 6
39.6 € TTC
Product of France
Produced by Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTAINS SULFITES
1 bouteille de 20 cl = environ 2 verres
8 % flight
Cépage
Blend of Muscat blanc à petits grains and Clairette blanche
On her dress
Pale yellow with fine bubbles.
AT HIS NOSE
Notes of muscat grapes, fruit and citrus.
In the mouth
Refined wine with notes of white flowers, lychee and rose.
Jaillance compte aujourd’hui
plus de 200 adhérents viticulteurs
et plus de 80 collaborateurs
Depuis plus de 75 ans, Jaillance est un acteur économique majeur de Die et de Bordeaux et œuvre pour le développement de ses régions
De la culture de la vigne à votre verre,
les femmes et les hommes qui font Jaillance partagent quatre valeurs fondamentales : le respect de la nature, l’esprit coopératif, l’exigence de la qualité et l’esprit d’innovation
La Clairette de Die, douce et fruitée, est produite selon la méthode dioise ancestrale. Après les vendanges, les grappes sont minutieusement triées et pressées pour en extraire le jus sucré. La fermentation naturelle débute en cuves, grâce aux seules levures présentes dans le raisin. Les jus sont ensuite mis en bouteille durant 4 mois, à mi fermentation, pour finaliser la prise de mousse.
De la culture de la vigne à votre verre, les hommes et les femmes de Jaillance partagent quatre valeurs fondamentales : le respect de la nature, l’esprit coopératif, l’exigence de la qualité et l’esprit d’innovation. Jaillance compte aujourd’hui plus de 200 adhérents viticulteurs. Choisir Jaillance est un acte engagé. Vous soutenez à la fois un savoir-faire iconique de la Bulle Française, et vous faites vivre nos producteurs qui transforment la terre en Terroir.
La création de la Cave Coopérative s’est concrétisée dans les années 1950 sous l’impulsion d’Henri Bonnet. Un groupe de viticulteurs décident alors de s’associer pour favoriser, par leur union, le développement de leur production. Devenue Jaillance, elle compte plus de 200 viticulteurs et plus d’une centaine de collaborateurs, perpétuant ainsi l’héritage transmis de génération en génération. Choisir Jaillance est un acte engagé. Vous soutenez à la fois un savoir-faire iconique de la Bulle Française, et vous faites vivre nos producteurs qui transforment la terre en Terroir.
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the Clairettologie
Made in France
Drôme & Gironde
From the vine
to the glass
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Les bulles
Icône - AOC Clairette de Die Bouteille numérotée, millésimée, en série limitée, sélection parcellaire
14.83 € l'unité
89 € TTC - le carton de 6
Cérès - AOC Clairette de Die (box of 6)
9.93 € l'unité
59.6 € TTC - le carton de 6
L'Ephémère - IGP Drôme Coteaux de Die 2023 (box of 6)
8.13 € l'unité
48.79 € TTC - le carton de 6
Bigallet - Madame Sureau - Liqueur de fleurs de sureau bio (single bottle)
20.5 € l'unité
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5 cartons
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1 complimentary carton of Cuvée Impériale
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3 free cases of Cuvée Impériale